Thưởng thức món chè bánh lọt thơm mát, dẻo ngon, béo ngậy vào ngày thật thích.
Học cách làm chè bánh lọt nước cốt dừa giải khát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

Nước lá dứa:

50 gram lá dứa; 325ml nước

Các nguyên liệu khô:

25 gram bột đậu xanh; 20 gram bột gạo; 5 gram bột báng; 1 nhúm muối; 15 gram đường

Hoàn thiện:

- 1 lít sữa dừa thêm 5 muối.

- 2 khối đường thốt nốt, thêm nước nếu quá đặc

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm nước lá dứa

Xay lá dứa cho đến khi nhuyễn sau đó hòa vào với nước, trộn thật đều, sau đó lọc lấy nước dứa

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 1

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 2

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 3

Bước thứ hai(2): Nhào bột

trộn thật đều các loại bột với nhau, thêm đường và muối, khuấy đều.

Đổ từ từ nước lá dứa vào hỗn hợp bột, khuấy đều. Lọc hỗn hợp cho mịn, không còn bột vón cục.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 4

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 5

Bước thứ ba(3): Làm bánh lọt

chuẩn bị sẵn một chậu nước đá. chuẩn bị sẵn một bao bắt bông kem.

Đổ hỗn hợp bột vào chảo, nấu trên lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy cho đến khi bột dày lên.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 6

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 7

Từ từ đổ vào túi bắt bông kem. Sử dụng găng tay dày (loại dùng với lò nướng), nhẹ nhàng bóp bánh lọt vào chậu nước đá.

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 8

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 9

Bước thứ tư(4): Hoàn thiện món chè

Múc 1 lượng đường thốt nốt vừa đủ vào cốc nước, sau đó múc bánh lọt và rót sữa dừa vào. Thêm đá rồi thưởng thức món chè bánh lọt này nhé!

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 10

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 11

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 12

giai khat ngay he voi che banh lot cot dua - 13

Mong các bạn thành công và ngon miệng với chè bánh lọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che banh lot che banh lot banh lot

kích thích tiêu hóa giò nấu đu đủ gà kho coca sấu ngâm đường trà ŠBao tu ba roi kho cách làm lưỡi lợn sốt cay vien cà thu kho trà xanh com cach lam bong bi xao bo ngon thịt gà nấu chua ngọt Tam chè mát lạnh thit ham su su món ngon ngày Tết xào nghêu sot me banh pie trai cay bam nho xôi đùi gà Khu cach lam banh phu the gac mon an gia dinh xôi vò vÃƒÆ Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu chè dưa chè đậu sinh to trai vai ngon công thức canh thịt viên nấu khoai tây cách làm món ngon từ sấu mứt quả lê nước củ gừng sả uc ga viên chiên nau an xiên thịt bò nướng cách làm satay banh beo nghe lam banh muffin ngon công thức nấu ăn Súp măng tây cach lam banh trang nuong Phan Thiet công thức sinh tố xoài thơm cach lam banh trung thu Cach nau che chuoi Bí quyết nướng bánh ngon nấu canh trứng ca loc hap sa chanh chân gà nướng xì dầu canh gà trứng hấp đậu hủ cach lam banh gán Cai muoi chua phù trúc bọc tôm thịt mario cha gio ngon Phổ tai cac mon au nướng khoai lang miền Nam Cách làm kem chuối dừa đậu phộng Chan gà cach lam cha hoa hai san chuối rim đường bơ Món hoa sườn nấu củ sen ca nuong gion thom che sua nhuom chiên giòn thơm nấu vịt Gà kho canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng nau thit ba roi kho dua trÃƒÆ detox món ngon vỉa hè salad cá cá hồi cá hồi xông khói bánh khoai mì trứng nướng Thiên Trúc bún riêu hoc cach lam banh phở cuốn món chay Tiều Phu 4 Bắp Cải Trộn sinh tố rau củ cà ngon ga ap chao mat ong chanh Mẹo luộc trứng lòng đào ngon món Bắc ngon miệng Cac mon tron món ăn vặt ngon bánh rán nhân trứng Cà nuc day nâu ân cọ rửa Video thực phẩm răng trắng lam xoi lam salad nam kim cham giấc ngủ món ăn ngày tết đặc sản Hà Nội Bánh chả làm không trung chien thom ngon kem bánh đâu khuôn cháo tim nấm khói lửa f5 túi xách mon an ngon ngay he tom kho tau ngon cach nau buta kakuni đậu khuôn sốt Trường phà Šphai com chien bot cari ngon may vá Lưu chủ nhà hàng kombucha sữa chua dẻo ca cao